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O uso terapêutico do AGARICUS JUN–17  |
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O AGARICUS JUN-17 , possui mais que o dobro das vitaminas, aminoácidos e sais minerais que a média dos cogumenlos comestíveis. Diversos são os trabalhos que foram e estão sendo conduzidos por vários pesquisadores, testando os efeitos da utilização do A. blazei para diversas enfermidades como cancêr, diabetes e até mesmo a AIDS. A seguir descreveremos resumidamente alguns efeitos farmacológicos e alimentícios do A. blazei Jun 17.
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| AGARICUS |
| Composição media do Agaricus blazei desidratado: |
| Umidade |
7,5% |
| Proteína Total |
38,5% |
| Gordura |
3,4% |
| Fibra |
6,8% |
| Açúcares |
38,3% |
| Fósforo |
939mg/100g |
| Ferro |
18,2mg/100g |
| Cálcio |
41,6mg/100g |
| Vitamina B1 |
0,48mg/100g |
| Vitamina B2 |
2,84mg/100g |
| Vitamina D |
354mg/100g |
| Niacina |
40,9mg/100g |
| Cinzas |
7,3% |
| Cobre |
96,4mg/100g |
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